PAJ
Pajen som jag bakade blev jättegod. Väldigt söt, men så ska det vara! Här är receptet:
125 g smör
3 dl mjöl
1 dl socker
3-4 dl bär
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop mjöl och socker och sedan smöret till en grynig massa. Alltså en smuldeg. Lägg sedan bär i en smord form, strö över socker och eventuellt potatispulver. Efter det strör man ut smuldegen så den täcker bären och tjong in i ugnen på 15-20 minuter!
Frida
Kommentarer
Trackback